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「澳门皇家网投」路过建德找家大排档吃午饭,羊血豆腐锅,辣炒鸭掌好吃得出乎意料

2020-01-08 13:44:44来 源:龙虎娱乐官网      评论:0 点击:4291

「澳门皇家网投」路过建德找家大排档吃午饭,羊血豆腐锅,辣炒鸭掌好吃得出乎意料

澳门皇家网投,周末,我和老公带着公公婆婆去建德市寿昌县探望亲戚。建德属于杭州下属的县级市,寿昌江和兰江在建德境内汇入富春江,这里山水美丽,城市干净整洁,但是我们只是路过,没有逗留。正值中午饭点,老公叫我快在建德找一家吃饭的餐馆,吃完了再去寿昌。我写很多旅行的美食,朋友都会留言说你要去吃大排档,那里的小菜点心才正点。也的确,大酒店里的餐饮,匠气很重但出品稳定,而小餐馆或者大排档呢,有时候给你惊喜,有时候让你失望,除非是相熟的,人在旅途找的都是陌生的馆子,几个找食的窍门是当地人吃的多、食材新鲜,因为只有食材新鲜才说明每天都需要备货,流动快,说明吃的人就多。在建德找的这一家,就是给我们惊喜的一家大排档。

进去点餐的地方,都是看着食材点菜,看这家店半加工过的食物很多,吃饭的人也多,天气好,大家都在门外找张桌子坐下来。中间这个盘子里是肉丸子。

建德的三角包,应该是特色菜之一,我点了一盘,后来我晚上在寿昌点菜也看到三角包,但是真的不如这家的三角包做得好。

这个不知道叫什么,是类似韭菜盒子的做法,春饼皮对折,里面包了什么蔬菜,已炸熟,点了单再复炸一遍就会变酥脆金黄,因为已经点了三角包,这个就不点了。

泥秋,鸭血,青蛙,叽咕,我正犹豫不决,到底该点什么。

旁边两个女孩子正在点菜,一听就是本地人,而且是熟客,她们说青番茄炒一个!我连忙问服务员:哪里有青番茄?她手指一点,正好,这么多蔬菜,我还没吃过青番茄呢,我说我也炒一个!

她们说鸭掌炒一个!我又问鸭掌在哪里?服务员手指一点,鸭头里面有鸭掌,鸭掌尝过,本来就爱吃,不知店家做的炒鸭掌是什么样子的,既然人家点,我也点一个尝尝。

大排档店里的环境,大家都去外面吃了,不过在我们一边吃的时候,客人又都坐满了。远处站着的是为我点菜的人,不知道是不是老板娘。

三角包上来了,一大盘,我一数,整整10个,22元。也是半成品下油锅复炸一下就成,金黄色的,油亮亮的,看上去非常诱人。

咬开来满满的馅料,青菜,香干,豆腐,说实话我吃不出里面到底有多少种馅料,只是觉得好吃。公公婆婆也喜欢吃,最后十个三角包我吃了一个,因为看他们实在太爱吃了。

鸭掌上来了,原来是辣椒炒鸭掌,满满一盘鸭掌,非常香非常的辣非常的下饭,我连忙去了一大盆米饭,这个要配米饭才好吃。这一盘是当餐最贵的菜45元,但是鸭掌本身就贵,而且量也不少,觉得很值。

米饭盛上了,我先吃完了一碗,盛第二碗的时候才记得拍照片,这鸭掌切碎了,又软又糯。老公说这个肯定事先煮过了,生炒的话没有那么糯。我后来特意在结账的时候问了服务员,说鸭掌是提前蒸熟的,蒸熟了切丁,用辣椒爆炒。老人觉得这碗有点太辣,我一个人吃了有半盘。

另外点了一个羊血豆腐锅,平时吃火锅鸭血居多,羊血不容易吃到,点了一个,羊血极嫩,量也大,也有点微辣,我跟老公说,这一锅28元钱,冬天的话,我们两个叫上这么一个锅,一大盆饭,吃得个全身冒汗没问题,太实惠了。

羊血和豆腐之外,还会有一些肉末,香干之类,总而言之,量大实惠,味道也很好。

从来没尝过的炒青番茄上来了,这个菜不辣,我问公公婆婆,他们也没尝过青番茄,大家都说挺好吃的,嫩嫩的,软软的,也不糊,这一盘22元。

除了三角包已经吃完了以外,另外三个菜来个合集,因为炒鸭掌太辣了,我点了瓶冰的椰汁润润口,平时我是很少喝饮料的。

最后的账单,四个人吃了140元钱,老板娘节约用纸,我们和另一桌写在一张纸上,我们是右边的,141元收了我140元。公公婆婆都说这个价格很合理。老年人生性节约,他们觉得合理就是真的合理了。

这是店里的招牌菜酸菜鱼,几乎一大半的桌上都有这个菜,58还是68一份,看起来量也挺大的,鱼片挺多,撒了多多的胡椒粉,因为酸菜鱼经常吃,所以我没点,出门的时候,这桌刚好端上一盘来,我请示了主人,为这个菜留个影,下次有机会去建德的话,再来尝尝这家的酸菜鱼吧!

建德吃一顿午饭,三角包、炒鸭掌、羊血豆腐、青番茄,四个人吃了140元钱,我觉得很实惠,你觉得还好吗?

#吃在中国#

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